Go Back
–+ servings
Ponzusås

Receptet - Så gör du:

Ponzusås

5/5 baserat på 3 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Ponzusås är en klassisk japansk sås som är både uppfriskande och mångsidig. Njut av att göra denna allsidiga, citrusbaserade sås hemma! Snabb, enkel och riktigt god att göra själv!
Förberedelser 2 minuter
Tillagning 3 minuter
Totalt 5 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 0,5 dl japansk soja
  • 0,5 dl citronsaft
  • 2 msk risvinäger
  • 1 msk brunt socker (farinsocker)
  • valfritt: 1 nypa röd chili
  • valfritt: 2 msk mirin (sött risvin)

Instruktioner

  • Vispa ihop japansk soja, citronsaft, risvinäger, och farinsocker, och eventuellt chili (och mirin, om möjligt). Låt gärna stå i 1 timme för att smakerna ska ta till sig.
  • Njut av din ponzusås! Förvaras lufttätt och kylt i upp till 3 dagar.
Måltid Sås
Kök Japanskt, Svenskt
Nyckelord Ponzu, Ponzusås
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!