Receptet - Så gör du:
Festlig kycklinggratäng
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetGör en riktigt god måltid med detta recept på festlig kycklinggratäng. Servera med en god grönsallad, eller också tillsammans med ris för en ännu rejälare rätt.
Ingredienser
- 600 g kycklingfiléer (ca 4 st)
- smör eller olivolja till stekning
- 2 dl creme fraiche
- 2 dl matgrädde
- 2 dl riven ost
- 3 msk färskost, exempelvis Philadelphia
- 2 msk dijonsenap
- 50 g soltorkade tomater
- 2 st krossade vitlöksklyftor
- 1,5 tsk torkad basilika
- salt efter smak
- svartpeppar efter smak
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C.
- Dela kycklingfiléerna på längden.
- Stek kycklingen i smör eller olivolja tills den fått färg. Lägg sedan över kycklingen i ugnsform.
- Rör ihop creme fraiche, matgrädde, riven ost, färskost, dijonsenap, krossad vitlök, och strimlade soltorkade tomater. Krydda med salt och peppar efter smak. Tillsätt basilikan.
- Häll såsen över kycklingen i ugnsformen. Toppa eventuellt med lite extra riven ost.
- Tillaga i mitten av ugnen på 200°C i ca 30 minuter.
- Färdigt! Njut av din festliga kycklinggratäng!
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!