Receptet - Så gör du:
Supergod pastasås
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetSuperenkelt och läckert recept på supergod pastasås, som är fylld med smak. Den här rätten är perfekt i sig själv eller så kan du lägga till kyckling också!
Ingredienser
- pasta till 4 personer
- 3 msk smör
- 2 tsk finhackad vitlök
- 3 msk vetemjöl
- 2,5 dl vatten + 1 tärning kycklingbuljong
- 2,5 dl mjölk
- 2 tsk torkad persilja
- 2,5 dl riven parmesanost
- salt efter smak
- peppar efter smak
Instruktioner
- Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
- Smält smör i en medelstor kastrull, tillsätt vitlök.
- Koka i 1 minut på medelvärme.
- Tillsätt mjöl och koka i ytterligare en minut, rör hela tiden.
- Tillsätt mjölk och buljong under konstant omrörning. Koka tills såsen kokar och tjocknar.
- Tillsätt persilja och parmesanost. Tillsätt önskat salt och peppar. Fortsätt att röra tills osten har smält. Servera omedelbart.
- Häll såsen över pastan och servera.
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!