Go Back
–+ servings
Glutenfri silviakaka

Receptet - Så gör du:

Glutenfri silviakaka

4.8/5 baserat på 21 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
En ljuvligt god glutenfri silviakaka som är enkel och snabb att baka.
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 30 minuter
Totalt 45 minuter
Portioner 10 bitar

Ingredienser
 

Kakan

  • 2 st ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl glutenfri mjölmix, ex. Finax röda
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl kallt vatten
  • smör och kokos till att smörja formen

Glasyr

  • 80 g smör
  • 1 st äggula
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 180°C.
  • Vispa ägg och socker ljust och pösigt i en skål eller bunke, gärna med elvisp.
  • Tillsätt glutenfri mix, vatten och bakpulver. Smörj en form, ca 24 cm i diameter, med smör.
  • Grädda kakan i nedre tredjedelen av ugnen på 180°C i 25-30 minuter. Under tiden, fortsätt med nästa steg av receptet.
  • Rör ihop glasyrens ingredienser i en kastrull på svag värme. Rör om tills att sockret har löst upp sig och ta av värmen.
  • Ta ut kakan ur ugnen och låt svalna.
  • Bred ut glasyren kakan när den är kall. Toppa med kokos.
  • Njut av din glutenfria silviakaka!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Glutenfri silviakaka
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!