Go Back
–+ servings
Linsgryta för barn

Receptet - Så gör du:

Linsgryta för barn

4.8/5 baserat på 4 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Denna linsgryta för barn är barnvänlig men samtidigt uppskattad av vuxna! God värmande, och fylld av en massa goda grönsaker och milda kryddor.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 25 minuter
Totalt 35 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 1 msk olivolja
  • 2 st krossade vitlöksklyftor
  • 1 st gul lök, riven
  • 1 tsk malen spiskummin
  • ½ tsk mald koriander
  • ½ tsk gurkmeja
  • 2,5 dl torkade röda linser, sköljda
  • 7 dl vatten
  • 2 st tärningar grönsaksbuljong
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 st potatisar, skalade och tärnade
  • 2 st skalade och tärnade morötter
  • Kokt vitt eller brunt ris till 4 personer

Instruktioner

  • Hetta upp olivolja i en stor kastrull eller grytaoch fräs vitlök och gul lök i 2 minuter.
  • Tillsätt spiskummin, koriander och gurkmeja och fräs i 1 minut. Tillsätt linser, vatten, buljongtärningar, tomatpuré och tärnad potatis, och koka upp.
  • Sänk värmen och låt sjuda i 15 minuter. Sätt ris till 4 personer på kokning under tiden, efter förpackningens anvisningar.
  • Tillsätt tärnade morötter och koka i ytterligare 5 minuter.
  • Servera med kokt ris.
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Barnvänlig linsgryta, Linsgryta för barn
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!