Go Back
+ servings
Lyxig räksallad

Receptet - Så gör du:

Lyxig räksallad

4.8/5 baserat på 5 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Gör snabbt och enkelt en alldeles egen lyxig räksallad med detta härliga recept!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 15 minuter
Totalt 25 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 1 kg oskalade räkor
  • 2 st avokados
  • 4 st ägg
  • 1 paket cocktailtomater
  • 1 påse salladsmix (80 g)
  • ½ st gurka
  • ½ st citron
  • salt
  • svartpeppar
  • färsk dill
  • dressingsås

Instruktioner

  • Sätt äggen på kokning, 7 minuter. Skölj av, skala, och dela på mitten.
  • Skala räkorna.
  • Skala och skiva upp avokadon.
  • Skär gurkan i små bitar.
  • Skölj av salladen och avlägsna vattnet väl.
  • Vid servering, börja fylla botten av tallriken med sallad. Toppa med gurka, skivade cocktailtomater, och sedan räkor, och ägg och avokado ovanpå.
  • Krydda med salt och peppar och toppa tillsätt en klick dressing. Överst, tillsätt lite dill.
  • Toppa med en kläm saft från en citron.
  • Njut av din lyxiga räksallad!
Måltid Huvudrätt, Sallad
Kök Svenskt
Nyckelord Lyxig räksallad