Go Back
–+ servings
Köttfärsgratäng med ris

Receptet - Så gör du:

Köttfärsgratäng med ris

4.3/5 baserat på 4 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Denna ljuvliga köttfärsgratäng med ris är en perfekt måltid som smakar härligt gott och mättar och värmer. Blir snabbt en favorit på matbordet!
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 15 minuter
Totalt 30 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 4 st portioner kokt ris (till 4 personer)
  • 550 g nötfärs
  • 1 st purjolök
  • 2 st krossade vitlöksklyftor
  • 2,5 dl creme fraiche
  • 1 dl chilisås
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1,5 tsk curry
  • 1,5 dl riven ost

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 250°C.
  • Koka ris till fyra personer enligt förpackningen.
  • Snitta upp, skölj av och strimla purjolöken i fina strimlor.
  • Fräs på köttfärsen tillsammans med purjolöken i lite olivolja. Pressa i vitlöksklyftorna och rör om.
  • I en skål, blanda chilisås, creme fraiche, salt, svartpeppar och curry.
  • I en ugnsform, tillsätt riset först, som bildar botten i gratängen.
  • Toppa riset med köttfärsblandningen.
  • Tillsätt nu såsen över köttfärsen, och toppa med riven ost.
  • Grädda gratängen i mitten av ugnen på 250°C i ca 12-15 minuter. Förbered gärna en sallad under tiden.
  • Njut av din köttfärsgratäng med ris!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Köttfärsgratäng med ris
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!