I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på amerikanska pannkakor utan mjölk! Amerikanska pannkakor kan man göra även om man är exempelvis laktosintolerant eller om man saknar mjölk hemma. Dessa amerikanska pannkakor utan mjölk kan göras med vilken mejerifri mjölk du önskar!
Förberedelser 10 minuterminuter
Tillagning 15 minuterminuter
Totalt 25 minuterminuter
Portioner 4portioner
Ingredienser
3,5dlmjöl
1msksocker
1mskbakpulver
1/2tsksalt
3dlmandel-, havre- eller kokosmjölk (inte den i burk)*
3mskrapsolja
1stägg
1tskvaniljextrakt
Instruktioner
Blanda ihop mjölet, sockret, bakpulvret och saltet i en stor skål.
Tillsätt mjölk, rapsolja, ägg and och vaniljextrakt. Vispa tills degen är slät.
Värm upp en stekpanna med lite rapsolja i
Häll mellan 0,5-1 dl av smeten i pannan åt gången (hur mycket beror på hur stora du vill att pannkakorna ska vara)
När du ser bubblor är synliga, vänd pannkakan i pannan
Repetera steg 4 och 5 tills all smet är använd. Tillsätt rapsolja vid behov.
Måltid Smårätter
Kök Amerikanskt
Nyckelord amerikanska pannkakor, amerikanska pannkakor utan mjölk