Go Back
+ servings
Godaste köttfärslimpan

Receptet - Så gör du:

Godaste köttfärslimpan

4.7/5 baserat på 25 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Detta recept på godaste köttfärslimpan blir snabbt en favorit på matbordet. Servera gärna med kokt potatis eller potatismos, kokta grönsaker och en härlig gräddsås.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 35 minuter
Totalt 45 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 550 g nötfärs
  • 1,5 dl mjölk
  • 1 st liten gul lök
  • 1 dl ströbröd
  • 1 st ägg
  • 2 krm malen svartpeppar
  • 1 tsk salt

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 250°C.
  • I en skål, blanda ströbröd och mjölk. Låt stå i fem minuter.
  • Hacka löken och blanda färsen tillsammans med mjölkblandningen, ägg, lök, och kryddning till en smet.
  • Forma smeten till en limpa, som sedan placeras i en ugnstålig form.
  • Sätt in köttfärslimpan i mitten av ugnen och sänk genast värmen till 180°C. Låt tillagas i ugnen i cirka 35 minuter. Under tiden, sätt potatis på kokning om du vill ha det som tillbehör.
  • Ta ut ur ugnen.
  • Njut av godaste köttfärslimpan! Servera gärna med rörda lingon och pressgurka. 
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Godaste köttfärslimpan