Go Back
+ servings
Världens godaste frallor

Receptet - Så gör du:

Världens godaste frallor

4.8/5 baserat på 44 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Dessa frallor är världens godaste frallor enligt mig. De är saftiga, luftiga, och riktigt smakrika, perfekta till frukosten, mellanmålet eller kvällsmålet!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 40 minuter
Totalt 50 minuter
Portioner 12 frallor

Utrustning

Ingredienser
 

  • 50 g färsk jäst (exempelvis KronJäst)
  • 4 dl vatten (ljummet)
  • 1 tsk salt
  • 1 msk ljus sirap
  • 0,5 dl rapsolja
  • 11 dl vetemjöl

Instruktioner

  • Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt det ljumna vattnet och rör om med en gaffel så att jästen löses upp. Låt stå i 5 minuter.
  • Tillsätt salt, sirap, rapsolja och allt förutom 1 dl av vetemjölet. Jobba ihop till en kladdig deg med elvisp med degkrokarna på eller med händerna.
  • Mjöla en ren, plan, mjölad arbetsyta och ha ut degen på den. Dela upp degen i tolv lika stora bitar.
  • Förbered en plåt med bakplåtspapper. Rulla varje bit till en bulle och lägg på plåten.
  • Sätt in plåten med frallorna i mitten av ugnen, och sätt ugnen på 200 grader Celsius. Låt stå i ugnen tills att frallorna fått fin färg och blivit genomgräddade, vilket är ungefär totalt 30 minuter.
  • Ta ut ur ugnen. Njut av världens (enligt mig) godaste frallor!
Måltid Frukost, Smårätter, Tilltugg
Kök Svenskt
Nyckelord Världens godaste frallor