Go Back
–+ servings
Sås till stekt lax

Receptet - Så gör du:

Sås till stekt lax

Inga betyg ännu.

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Här är en riktigt god och krämig sås till stekt lax med riktigt fina smaker. Snabb och enkel att laga!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • ¼ tsk vitlökspulver
  • salt och peppar efter smak
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk smör
  • 1 dl kycklingbuljong
  • 1 tsk citronsaft
  • ½ tsk dijonsenap
  • 2,5 dl vispgrädde
  • 1 msk finhackad färsk dill (eller 1 tsk torkad dill)

Instruktioner

  • Tillsätt kycklingbuljong, citronsaft och dijonsenap i en stekpanna. Rör om tills allt blandats och låt puttra i 1-2 minuter.
  • Tillsätt grädden i pannan, tillsammans med dillen.
  • Låt puttra i 5 minuter till tills att såsen tjocknat. Smaka av med extra salt och peppar om det behövs.
  • Jag gillar att med färsk hackad persilja och en skvätt citronsaft över fisken.
  • Njut av din stekta lax med härlig sås!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Sås till stekt lax
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!