Om du vill ha en nyttig sås till lax, varför inte prova denna goda, krämiga avokadosås, helt perfekt till lax! Krämig, och god till lax tillsammans med potatis, ris och bulgur eller couscous!
Förberedelser 5 minuterminuter
Tillagning 5 minuterminuter
Totalt 10 minuterminuter
Portioner 4personer
Ingredienser
2stvitlöksklyftor
0,5dlolivolja
saften från 1 citron
1stavokado
salt och peppar efter smak
2mskfärsk dill (eller 2 tsk torkad dill)
Instruktioner
Tillsätt skalad vitlök, olivolja, citronsaft, urkärnad avokado utan skal, salt och peppar och dill i din matberedare eller snabbmixer och mixa tills det är slätt, cirka 1-2 minuter. Man kan också använda en stavmixer.
Ringla krämig avokado sås över laxen vid servering.