I denna artikel ger jag mitt bästa recept på rödvinssås med grädde!
Detta är en ljuvligt god, enkel och snabb rödvinssås med grädde som är riktigt god till exempelvis kött och ugnsrostad klyftpotatis.
Jag gjorde nyligen denna rödvinssås med grädde i receptet vilket gav en otroligt fyllig, fin och god rödvinssås. Jag kan verkligen tycka att denna sås lämpar sig perfekt till rätter med kött och potatis. Precis samma rätter som vilken rödvinssås som helst passar till.
Förutom grädde och rödvin så görs denna sås på väldigt enkla basingredienser som man allt som oftast redan har hemma. Förvara eventuella rester av såsen i kylen, där den enligt min erfarenhet håller sig god i flera dagar.
Såsen är perfekt att ha till matlådor och passar perfekt till att värma upp, förslagsvis i mikrovågsugn. Det kan behövas att man pausar mikron och rör om någon gång för att få den helvarm.
Jag tycker denna rödvinssås med grädde är riktigt god och kan varmt rekommendera den. Testa gärna enligt receptet nedan!
Receptet - Så gör du:
Rödvinssås med grädde
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetIngredienser
- 2,5 dl grädde
- 1,5 dl rödvin
- 0,5 dl vatten
- 1 msk kalvfond
- 1 msk rosmarin
- salt och svartpeppar
Instruktioner
- Blanda samtliga ingredienser i en kastrull och låt puttra i cirka 25 minuter.
- Om det behövs, tillsätt lite mer vatten för att späda ut såsen till önskad tjockhet.
- Smaka av och krydda efter smak med salt och peppar.
- Servera din rödvinssås!