I denna artikel ger jag mitt bästa recept på nyttig äggröra!
Nyttig äggröra är enkelt att göra, och ett bra sätt att börja dagen på om du äter den till frukost. Hemligheten med en riktigt god, nyttig äggröra är att tillaga den på lägre värme, långsamt! För en lätt och hälsosam frukost, servera på fullkornstoast med grillade tomater.
Ett tips på tillbehör till denna nyttiga äggröra är skivad avokado vid sidan av. Det blir en riktigt god kombination tycker jag. Testa även att krydda med timjan, spiskummin eller paprika för en riklig kryddning.
Kort sagt så älskar jag denna lätta, fräscha, och snabba nyttiga äggröra och rekommenderar den starkt. Så himla värd att göra!
Receptet – Så gör du:
Nyttig äggröra
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetIngredienser
- 4 st ägg
- 2 msk till 3 msk lättmjölk
- salt och peppar efter smak
- 2 skivor till 3 skivor rostat fullkornsbröd (valfritt)
Instruktioner
- Placera en medelstor stekpanna på låg värme.
- Knäck ägg i en medelstor skål och tillsätt mjölk, peppar och en liten nypa salt. Vispa ihop med en gaffel. Häll i pannan och rör långsamt under tillagningen.
- På grund av den låga värmen kommer det att ta ett tag för äggen att börja koka, men när de väl börjar koka så går det ganska snabbt. Fortsätt röra så att äggen kokar jämnt.
- Ta bort från värmen när de har tillagats efter din smak och servera på förberedd rostat bröd.
- Njut av din nyttiga äggröra!