Knäckig bananpaj – Recept

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på knäckig bananpaj!

Jag är fullständigt kär i denna knäckiga bananpaj. Den är både enkel och snabb att göra, och smakar fullständigt ljuvligt, med härligt knäckig yta!

Denna knäckiga bananpaj är otroligt trevlig att bjuda på, gärna med vaniljglass, och den imponerar på alla som får smaka på den. Det är en favorit som dessert eller till fikat hos oss.

Att den går snabbt att göra är givetvis en fördel, och så är det så kul med just en paj på bananer. Välj gärna bananer åt det lite mognare hållet till detta recept.

Allt med detta recept på knäckig bananpaj är superenkelt att göra och jag hoppas att du gillar det!

Receptet – Så gör du:

Knäckig bananpaj

4.7/5 baserat på 7 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptet

Jag är fullständigt kär i denna knäckiga bananpaj. Den är både enkel och snabb att göra, och smakar fullständigt ljuvligt, med härligt knäckig yta!

Förberedelser 10 minuter minuter

Tillagning 15 minuter minuter

Totalt 25 minuter minuter

Portioner 1 paj

Ingredienser

 

• ▢ 4 st bananer, mognade
• ▢ ½ dl ljus sirap
• ▢ 1 dl strösocker
• ▢ 1,5 dl vetemjöl
• ▢ 100 g osaltat smör, tärnat och rumstempererat
• ▢ 1 st liten nypa salt

Instruktioner

• ▢
  Sätt ugnen på 200°C.
• ▢
  Smörj en rund pajform. Skiva bananerna och täck botten av pajformen med dem.
• ▢
  Blanda ihop alla de andra ingredienserna i en skål så det är en jämn, slät massa och täck över bananerna i formen med massan.
• ▢
  Grädda pajen i mitten av ugnen på 200°C i ca 15 minuter, tills den fått en gyllenbrun färg.
• ▢
  Ta ut ur ugnen och låt svalna lite. Servera, gärna med vaniljglass!

Måltid Efterrätt

Kök Svenskt

Nyckelord Knäckig bananpaj

Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!