I denna artikel ger jag mitt bästa recept på godaste räksalladen!
Detta är helt enkelt den godaste räksalladen. En enkel men riktigt smakrik räksallad är den perfekta måltiden med räkor, ägg, krämig avokado och knaprigheten av sesamfrön.
Detta är en riktigt god och härlig räksallad som är riktigt uppfriskande. Den har allt man kan önskar sig av en räksallad. Servera gärna med en god baguett! Toppa gärna salladen med en kläm citronsaft från en citron!
Jag älskar att göra denna godaste räksallad året om, och den härliga dressingen i kombination med sesamfröna ger den verkligen det där lilla extra. Sesamfröna är dock inte ett måste, men väldigt gott till, och därför vill jag slå ett slag för dem.
Kort sagt så älskar jag detta recept på vad som enligt mig är den godaste räksalladen. Det är så värt att göra enligt mig! Testa gärna receptet nedan.
Receptet – Så gör du:
Godaste räksalladen
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetIngredienser
- 400 g skalade räkor
- 4 st ägg
- 1 st avokado
- 2 st tomater
- ½ st rödlök
- ½ st isbergssalladshuvud
- ½ påse salladsmix
- 1,5 dl olivolja
- 1 msk vitvinsvinäger
- 2 tsk dijonsenap
- salt efter smak
- vitpeppar efter smak
- sesamfrön
Instruktioner
- Koka äggen i 7 minuter. Skölj av, skala, och skär upp i klyftor.
- Skala och skär upp avokadon.
- Skölj av och skär upp tomaterna i klyftor.
- Skala och skär upp rödlöken.
- Skölj av och hacka upp isbergssaladen.
- Blanda olivolja, vitvinsvinäger, dijonsenap. Smaka av med salt och vitpeppar.
- Blanda salladen förutom äggen i en stor skål och tillsätt dressingen och blanda igen. Toppa med äggen.
- Toppa med lite sesamfrön vid servering.
- Färdigt! Njut av den godaste räksalladen!