I denna artikel delar jag med mig av mitt recept på eget smör med rapsolja!
Prova på detta enkla recept på smör med rapsolja för en smakresa utan krångel. Det kombinerar den krämiga smaken av vanligt smör med den milda, nötiga tonen av rapsolja, vilket ger en läcker och hälsosam twist.
Detta smör är inte bara gott utan också lätt att förvara. Använd det på ditt favoritbröd, scones eller som ett smaskigt tillägg till olika rätter. Förvara det bekvämt i kylskåpet och njut av det på exempelvis en härlig skiva bröd.
Smöret med rapsolja blir snabbt en favorit. Dess flexibla förvaring gör det smidigt att ha redo när du vill uppgradera dina måltider. Utforska den goda kombinationen av traditionellt smör och rapsolja för en smakupplevelse som kommer att glädja dina smaklökar vid varje tillfälle.
Receptet – Så gör du:
Eget smör med rapsolja
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetIngredienser
- 200 g smör
- 2,5 dl rapsolja
Instruktioner
- Rör smöret tills det får en jämn och krämig konsistens.
- Mät upp rapsoljan i en skål. Tillsätt första 3 matskedarna rapsolja, en matsked åt gången, rör om tills det blir slätt mellan varje.
- Tillsätt resten av oljan en deciliter åt gången och blanda ordentligt.
- Kyl övertäckt i kylen i 3 timmar, eller tills det stelnar.
- Förvara smöret i kylskåp. Om “smöret” smälter efter att ha stått i rumstemperatur, kyl det igen i kylen för att få det fastare!