I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på amerikanska pannkakor utan bakpulver!
Detta är ett riktigt gott recept på amerikanska pannkakor som är helt utan bakpulver. Riktigt gott och så snabbt och enkelt att göra!
Inget bakpulver? Inga problem! Detta recept på amerikanska pannkakor kräver inget bakpulver vilket gör det perfekt till när man exempelvis inte har bakpulver hemma.
Servera med dina favorittillbehör. Jag gillar sylt och vispgrädde, eller keso och gräddfil för en salt, mer matig variant.
Kort sagt så rekommenderar jag starkt detta recept på amerikanska pannkakor inte bara för att de är praktiska, utan för att de också smakar riktigt bra. Så enkla och snabba att göra!
Receptet – Så gör du:
Amerikanska pannkakor utan bakpulver
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetIngredienser
- 2 st ägg, rumstempererade
- 2 msk socker
- ¼ tsk salt
- 1,25 dl mjölk
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk rumstempererat smör eller rapsolja
Instruktioner
- Vispa ägg, socker och salt fluffigt och ljust med hjälp av en elvisp.
- Vänd i siktat mjöl och mjölk. Tillsätt sist smör/olja och vispa väl.
- Förvärm pannan och smörj med smör eller vegetabilisk olja.
- Tillsätt en slev smet till pannan, och låt smeten breda ut sig själv. Stek tills den amerikanska pannkakan är brun på ena sidan, vänd sedan och fortsätt att steka, ca 2-3 minuter på varje sida. Repetera för all smet.
- Njut av dina amerikanska pannkakor utan bakpulver!